Transport af blomster med køling: tips til blomsterbranchen
Transport af blomster kølet: tips til blomsterbranchen
Friske blomster mister hurtigt kvalitet, hvis temperaturkontrollen under transport ikke er korrekt. For varmt, og blomsterne tørrer ud eller springer for tidligt ud. For koldt, og du får frostskader. Den rigtige emballage gør forskellen.
Optimale transporttemperaturer
- Rosser, tulipaner, liljer: 2 – 4 °C
- Neliker, gerberaer: 2 – 5 °C
- Orkideer, anthurier: 13 – 15 °C (tropisk — for koldt skader)
- Snitgrønt: 1 – 4 °C
Udfordringen ved blomstertransport
Blomster er levende produkter. De ånder, fordamper fugt og producerer ethylen — en gas, der fremskynder aldring. God emballage skal:
- Opretholde stabil temperatur
- Regulere fugt (for tørt = udtørring)
- Forebygge ophobning af ethylen
- Give mekanisk beskyttelse
Anbefalet emballage
- EPS-kasser eller honeycomb kølekasser til isolering
- Gel packs i bunden og siderne (ikke i direkte kontakt med blomsterne)
- Absorptionsmåtter mod kondens
- Ventilerede isoleringshætter til palletransport
- Container tørreposer ved søfragt
International transport via luftfragt
Mange hollandske blomstereksport går via Schiphol til markeder i Asien, Nordamerika og Mellemøsten. Vores pallehætter bruges dagligt af luftfragtselskaber til:
- Beskyttelse mod ekstreme udendørstemperaturer på flyvepladsen
- Stabilisering af temperaturen i lastrum
- Forebyggelse af kondens ved temperaturændringer
Praktiske tips
- Lad blomsterne forberede sig på køletemperaturen på forhånd
- Undgå direkte kontakt mellem is og blomster
- Hold transporttiden så kort som muligt
- Kommuniker specifikke krav til transportøren
For rådgivning om din specifikke blomstertransport kan du kontakte vores kundeservice.
