Transporte refrigerado de flores: dicas para o setor de flores
Transporte de flores refrigeradas: dicas para o setor de flores
Flores frescas perdem rapidamente qualidade se o controlo de temperatura durante o transporte não for bem gerido. Se estiver demasiado quente, as flores secam ou florescem prematuramente. Se estiver demasiado frio, ocorre dano por geada. A embalagem correta faz toda a diferença.
Temperaturas ótimas de transporte
- Rosas, tulipas, lírios: 2 – 4 °C
- Cravos, gérberas: 2 – 5 °C
- Orquídeas, antúrios: 13 – 15 °C (tropicais — demasiado frio prejudica)
- Folhagem de corte: 1 – 4 °C
O desafio do transporte de flores
Flores são produtos vivos. Elas respiram, evaporam humidade e produzem etileno — um gás que acelera o envelhecimento. Uma boa embalagem deve:
- Manter temperatura estável
- Regular a humidade (demasiado seco = desidratação)
- Prevenir acumulação de etileno
- Oferecer proteção mecânica
Embalagem recomendada
- Caixas isotérmicas EPS ou caixas de favo de mel para isolamento
- Gel packs na parte inferior e laterais (sem contacto direto com as flores)
- Tapetes absorventes contra condensação
- Coberturas isolantes ventiladas para transporte em paletes
- Sacos secos para contentores no transporte marítimo
Transporte internacional por carga aérea
Muitas flores holandesas são exportadas via Schiphol para mercados na Ásia, América do Norte e Médio Oriente. As nossas capas para paletes são usadas diariamente por companhias aéreas para:
- Proteção contra temperaturas extremas no solo
- Estabilização da temperatura nas áreas de carga
- Prevenção da formação de condensação durante variações de temperatura
Dicas práticas
- Deixe as flores aclimatarem-se previamente à temperatura de refrigeração
- Evite contacto direto entre gelo e flores
- Mantenha o tempo de transporte o mais curto possível
- Comunique requisitos específicos ao transportador
Para aconselhamento sobre o seu transporte específico de flores, pode contactar o nosso serviço interno.
